遥か昔より愛されてきた日本の酒。伝統に基づいた独自の製法で醸されます。
原料は、厳選された水と米と、麹のみ。米本来の旨みを感じとれる落ち着いた味わいとなっています。
HAKUの歴史はもちろん、日本酒の歴史や、美味しい飲み方などを紹介するブログです。

遥か昔より愛されてきた日本の酒。伝統に基づいた独自の製法で醸されます。
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